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お刺身で乾杯 日本酒がうまい ついつい量が増えます

yogi茶は種類が多い 癒やしの味と香り リラックス出来て大好きです

北海道の黒豆が美味い 柔らか味 甘い味 虜になりました 世界一の味ですね

北海道の熊肉の缶詰で乾杯 臭みはなく 脂味を美味いと感じる 肉は噛みやすく 熊に感謝していただきました

つぶ貝で乾杯 ビールがすすみますね 寒いのでストーブを囲んで のんびり夕食です 手作り餃子も美味い

寒くなりましたね 晩酌に日本酒 千駒の吟醸純米酒 飲みやすく ついつい量が増えてしまいました

お刺身と肉で乾杯 暑さが続き 体力を強化するには一日7000歩 それに飲食ですね

暑い日はお刺身 鯵の刺身で乾杯しました 小ぶりですが 美味しかった!! ビールはYスーパーのオリジナル 香りがいいですね

北海道から生ウニが届く 夕食にビールとともにいただきました 今年はウニの成長が良いようで 美味いです!!

蟹サラダが美味しい 蒲鉾系が多いのですが 本物の蟹はいいですね チキンロールで乾杯です Beer離れが目立つ報道がありましたが この季節はBeerが一番ですよ

サザエ、ホタテ、ホヤが届いた サザエは茹で上げると中から綺麗に出せます。 身がしまり美味しいですね 貝はビールにあいますね ホヤは酢ものでいただきました。 明日はホタテで乾杯です

鰻と思いきや 魚のすり身で作った鰻 目をつぶり食べると 蒲鉾、硬めの豆腐の噛み心地 でも、鰻と同じです すごい技術ですね 恐れ入りました!!

北海道から丸々太った蟹が9尾届いた 毎週食べています 大好物です!! ビールにあいますね 何と4缶いただきました

子犬の雰囲気有るパン 可愛いさがあり 食べるのをためらう 結局、 明日食べようと冷蔵庫へ 果たして明日食べられるかな?

粒がうまい 貝から中身を取り出す苦労?もありますが 触感が好きです その粒は日本酒が合いますね その日本酒が一流の米ではないが 純米酒と同じ手作りで育てたようで 端麗で飲みやすくファンになりました 新潟の菊水、上善如水 岩手のあさ開 福島の千駒 青森の桃川が好きですが 仲間が増えました。 好みが辛口から甘口に変わってきたようだ

アワビ、カツで乾杯 暑さが増してビールもウマい 北海道積丹からのアワビは コリコリして食感がいい 肉も食してこの暑さを乗り超えたい

お昼は冷やし中華 この暑さには冷たいものがいい のどごしがいい 体がひんやり? 食後は抹茶アイス 更に体がひんやり?

ホヤで乾杯 海のパイナップルと言われるホヤは 若いときは苦手でしたが 山菜と酢でいただくと美味い 魚屋さんではあまり見かけないが スーパーでは目立つようになった 三陸産がいいですね ズッキーニはキュウリに外見は似ているが 食感は不思議と異なる 私は美味しいと言いながら食べるが 実は少し苦手です!!??

我が家のジャガ芋でコロッケを作り 冷えたビールで乾杯です。 刺身こんにゃくは眼をつむると マグロか鯛ですよ

ラッキョウが一か月早く店頭にでていた 漬けるのもいいなーと思い、1KG購入した 根の部分を切り落とし 薄皮を取り除き 熱湯を通して準備完了 酢漬けはあるので他を試みる。 松前漬けの素が残っていたので 挑戦してみた。 次に味噌漬け。 みりん、砂糖を加えてみた 一週間すれば食べられそうです

北海道から直送のアワビが届き 早速、夕食でいただきました。 コリコリした触感 餃子とともに ビールが美味く感じます

ハワイアンスタイルのビールで乾杯 ペールエールで BBQに合うとのことですが お刺身にも合いますね 香りがよく 適度の酔いで ハワイの風に吹かれている感じです

夕食は庭で イカと海老とキャベツの お好み焼きで乾杯です 寒暖差があり 体調管理が必要ですね 特に朝は寒い お昼前後は暑い 気をつけましょう

お刺身で乾杯 初夏の気温でビールがいいですね 麻婆豆腐 エシャロット、松前漬けも 美味しいです。 デザートは旬のイチゴです

夕食は ホタテ 麻婆豆腐 サラダ 庭の花を見ながら 頂きました 相変わらずビールで乾杯です 椋鳥が木蓮に立ち止まる カメラを持って来ようと 動いたら去った 明日は木蓮を食すのに やってくると思う

夕食は 鯵の刺身 小ぶりですが味は良く ビールが進みました 気温は20度前後 心地よい風が吹き 爽快感がありますね

夕食は 圧力釜で作った 鶏肉のウィング 今季最後の生ガキで乾杯 屋外で花を見ながら ビールがあっという間に3缶!!

大粒のホタテ 今回は青森県陸奥湾のホタテ 肉厚で美味い!! 少し贅沢な夕食です 冷蔵庫には北海道産があり 来週もビールといただけそうだ

山ウドの 酢味噌和えと天婦羅 食感がいいですね 春を感じます

圧力鍋を購入し使ってみましたが 味のしみ込みが十分でないのが気になります。 でも短時間で煮物ができ助かります。

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